Gazpacho: So gelingt die kalte Suppe

Serviere diese traditionell gekühlte Suppen mit zerkleinerten Gurken und Tomaten als erfrischende Suppeneinlage. Zutaten 720 ml (3 Tassen) Tomatensaft80 ml (⅓ Tasse) Rotweinessig60 ml (¼ Tasse) Olivenöl2 Tomaten, geviertelt1 Gurke, geschält, geviertelt60 g (½ ) kleine Zwiebel, geschält, halbiert1 grüne [...]

Von | 2019-06-06T15:03:39+02:00 6. Juni 2019|

Rezept: Vollwert-Saft mit Rote Beete

Dieser farbenfrohe und geschmacksintensive Vollwertkost-Saft kombiniert Rote Bete mit verschiedenen Früchten und Gemüse für ein nährstoffreiches Getränk. Zutaten 480 ml (2 Tassen) Apfelsaft275 g (2 Tassen) Rote Bete, geschält, geviertelt2 Karotten, geschält, halbiert1½ Teelöffel Limettenabrieb1 Apfel , entkernt, vom Stielansatz [...]

Von | 2019-06-06T15:06:33+02:00 6. Juni 2019|

Internationaler Eis-Index: Hier kostet die Kugel Eis am wenigsten

Die Preise für eine Kugel Eis variieren stark im europäischen Vergleich Das günstigste Eis gibt es im Eissalon Tichy in Wien. Hier kostet die Kugel nur einen Euro. Deutlich tiefer müssen die Kopenhagener im Vaffelbageren in die Tasche greifen. Eine [...]

Von | 2018-08-20T14:51:03+02:00 23. Juli 2018|

Schulfrühstück – was ist das Beste für Ihr Kind?

Pause – fast schon ein Wort aus vergangenen Zeiten im heutigen Trubel des Alltags. Wir funktionieren, ohne unsere Bedürfnisse zu spüren. Dabei ist die Unterbrechung im Tagesablauf existenziell wichtig. Das machen uns die Klöster heute noch vor. „Bete und arbeite“, [...]

Von | 2018-07-23T16:28:06+02:00 14. Oktober 2016|